How’s it!,
Door: Terry Berends
Blijf op de hoogte en volg Terry
28 November 2009 | Zuid-Afrika, Kaapstad
Afgelopen week heb ik helaas geen bericht kunnen plaatsen omdat ik daar gewoon weg te druk voor was. Jullie zullen wel denken dat ik hier een half jaar vakantie aan het vieren ben maar dat is integendeel zo. Deze week bestond uit hard werken en studeren, in de weekeinden hebben we wel heerlijk genoten van het land. Afgelopen week was het heerlijk weer dus ik had zin zoveel mogelijk buiten te zijn. Zaterdag ochtend ben ik naar een markt bij ons om de hoek geweest waar ze eten over de hele wereld verkopen, stroopwafels als ontbijt gehaald heeerlijk!! En de rest van de dag wilde we gaan surfen, ik kan al op de plank staan en wilde mijn skills gaan verbeteren. Wij zijn naar Muizenberg gegaan een surfspot waar men surfen het beste kan leren, de golven zijn ongeveer 1 meter hoog dus een ooi formaatje om het te leren. Eenmaal daar aangekomen hebben we een wetsuit en surfplank gehuurd en naar het strand gelopen. Een maal aangekomen aan het strand schrok ik wel even. Er was een haaien alarm; er waaide een vlag dat er een haai in het water gespot was tussen de surfers en even later ging er een groot alarm af. Sta ik daar met mijn plank..
Op de berg die aan de kust van Muizenberg ligt staan mensen met verrekijkers haaien te spotten en de kust in de gaten te houden. Wij moesten ongeveer een uur wachten en iedereen werd uit het water gehaald. Na een uur bleek het weer veilig te zijn en zijn we het water in ge gaan. Het water was heerlijk koud en de golven waren perfect om de skills te leren, ik ging tussen andere surfers liggen om de golven te pakken die zei ook pakte en hen een beetje nadoen. Ik kon veel golven pakken en goed op de plank staan..echt een kick om op zo’n board te staan et zo’n snelheid. We hebben wat uurtjes in het water gelegen en toen ben ik wat gasten op gaan zoeken die in Camps Bay aan het strand lagen. Jullie zullen het niet geloven maar het was ruim 30 graden, wit strand, en helder blauwe zee (wat ongelofelijk koud is, temperatuurtje Noordzee). De hele middag lekker van het strand genoten. Het verschil tussen locals en buitenlanders op het strand is groot. De Locals zijn veelal blanken die er uit zien als een mix van, Engelsen, Australiers en een beetje Amerikaans. Je ziet dat zij gezond leven en de boys zijn dan allemaal erg gespierd, de vrouwen net allemaal modellen. De gezonde levenstijl bevalt mij hier wel, ik sport hier erg veel maar leef ook als een student: het bier en wijn vloeit aardig en het fastfood eten sla ik ook niet snel over haha. Maarja je bent jong!
Verder ben ik een weekend niet uitgeweest en lekker rustig aan gedaan, eindelijk een godkoop weekendje. Ik heb jullie veel voor de website vertelt waar ik mee bezig ben. We zijn bezig met Zandberg beter op de kaart te zetten en van Zandberg een brand (merk) te maken. Ik ben van mening dat een product van een bedrijf niet zomaar verkoopt, je hebt een brand nodig waardoor je een bepaald imago opbouwt en daardoor gaat een bedrijf beter lopen. Wij zijn daarom bezig met de tasting centre te veranderen. Dit is een gebouw op het landgoed waar men de wijn van Zandberg kan proeven. We hebben borden laten maken waar je ene glas en enkele ingrediënten op zet. We willen de klanten meer een beleving geven. Bijvoorbeeld de rode wijn proeven met chocolade, witte merlot met appels, rose met een soort kersen..deze ingrediënten komen overeen met wat ruikt aan de wijn. We gaan travel agencies uitnodigen voor een proeverij, lunch om een samenwerking aan te gaan etc. De website is nu in de lucht, we hebben een wijnportfolio laten maken en daardoor hebben we goede informatie waardoor we samenwerkingen in het buitenland aan kunnen gaan. In december heb ik al een afspraak met een wijnimporteur in Nederland, Deze week heeft een Belgische wijn importeur ons benadert om samen te werken voor de Belgische markt. Zo heb ik mails over de hele wereld verstuurt om de wijn in het buitenland te lanceren, net een mail uit LA gehad. Dus ik ben hier helemaal in mijn nopjes. Ik ben weer erg enthousiast, dus maar kijken wat er van te terecht komt.
Ik zal even wat vertellen over de wijn website die nu gelanceerd is. Omdat men geen mannen in pakken willen zien die wijn verkopen en ook een reden is waar de wereld consument naar verlangt is “authenticity” Men wilt de echte wereld zien geen fake meer. Dit was onze inspiratie en strategie om zo een website op te zetten. We hebben de filmpjes opgenomen met mijn fotocamera en een simpel computerprogramma om alles te editen. Men wil geen fancy filmpjes meer zien, dus geen hollywood idee. Maar puur Afrikaans, de taal lijkt ook veel op het Nederlands dus dat hebben we terug laten komen. Jullie zien ons niet in pak, maar als real mensen. Mensen met een spijkerbroek, stoppelbaard etc. Dus echt Zuid Afrikaans om de beleving zo echt mogelijk te maken. Bovenaan in de website zien jullie een tijdlijn waar je het hele wijn proces kan volgen, van het groeien van de druif tot aan het plukken. Aan de linkerkant zien jullie wat extra info, bijvoorbeeld de wijnmaker info. De wijnmakers stellen zich aan jullie voor. Vele mensen hebben nog nooit een wijngaard gezien en een wijnmaker, hierdoor delen wij deze passie met de consument. Binnenkort wil ik ook echt nog een keer in een wijngaard werken omdat ook meegemaakt te hebben , een tasting doen met mensen. Hier maken we allemaal filmpjes van en zetten het op de site. Dus beleef het zelf: ga naar www.zandberg.co.za en klik bovenaan op wine, en beleef de wijnwereld!
Ik ben net wakker en ga zo even douchen en naar Waterfront. Een shopping paradise aan de haven, in het zonnetje een drankje doen en vanmiddag naar het strand. Vanavond ga ik niet uit waarschijnlijk maar braaf aan de studie onder het genot van een wijntje van Zandberg. Ik begin wel wat dingen uit Nederland te missen zoals de Duyvis borrelnootjes en de pepernoten en speculaas. Jullie zullen al druk zijn met surprises en gedichten. Ik ga 5 december naar robbeneiland en sávonds naar een comedy avond en stappen. 6 december ga ik bij een huis vol studenten waarschijnlijk een soort sinterklaas feest houden. Het is nog drie weken voordat ik naar huis vlieg om de feestdagen te vieren met family en friends. Ik vlieg 7 januari weer naar Kaapstad en blijf dan nog 3,5 week hier om mijn scriptie af te ronden en dan ben ik hopelijk afgestudeerd. Ik ga even douchen en genieten van deze mooie dag!
Baya dankie vor die lezen!
Cheers Terry!!
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley